Befaamde ambachtelijke gastronomie
Vaardig samengestelde gerechten
Ontdek casual fine dining, de ongedwongen charme van een bistro en een uitnodigende bar bij Château St. Gerlach. Les Salons vindt het culinaire erfgoed op eigentijdse wijze opnieuw uit, terwijl Burgemeester Quicx een informele sfeer biedt met huisgemaakte lekkernijen en ambachtelijke favorieten. Voor wie houdt van een gezellige borrel, is de Lobby Bar de plek om te genieten van heerlijke cocktails en smaakvolle bites.
Restaurant Les Salons
Les Salons heeft casual fine dining heruitgevonden en brengt lokale en ambachtelijke gerechten naar Zuid-Limburg. Het restaurant is het gastronomische centrum van het schitterende Château St. Gerlach en geeft een nieuwe draai aan de historische traditie van de salons. Het voegt een nieuwe dimensie toe aan de culinaire reis en is een hommage aan de creatieve keuken, klassieke waarden en hedendaags gedachtengoed.
Openingstijden
Lidmaatschappen en Onderscheidingen
Burgemeester Quicx
Burgemeester Quicx is een ideale plek voor wandelaars, fietsers, lokalen en hotelgasten. Hier kunt u de hele dag door genieten van ambachtelijke koffie en huisgemaakte gerechten in een gezellige omgeving. Op vrijdag- en zaterdagavond is de bistro langer open en wordt er een heerlijk driegangendiner van de chef geserveerd.
Openingstijden
Lobby Bar
Neem lekker plaats en geniet van onze unieke cocktails, wijnen en bieren gepaard met lichte snacks in onze gezellige bar.
Openingstijden