Service op een dienblaadje
Als Chef de Rang laat je gasten genieten van een bruisende beleving op niveau en zorg je voor waardevolle herinneringen in ons restaurant Les Salons.
Details
Locatie: Château St. Gerlach
Afdeling: F&B
Contract: parttime (32 uur)
Salaris: Een bruto maandsalaris van minimaal € 2.419,75 en maximaal € 2.929,52 bij een fulltime dienstverband
Over de functie
Aan de rand van het natuurgebied Ingendael ligt het vijfsterren Château St. Gerlach, dat de buitengewone omgeving weerspiegelt. Ons landgoed is met zorg gerestaureerd en biedt schitterende hotelkamers, een moderne evenementenlocatie, restaurant Les Salons, café Burgemeester Quicx en een boetiekspa.
Als Chef de Rang ben je werkzaam binnen het restaurantteam van Les Salons.
Verder:
Ontvang je internationale en regionale gasten
Bij afwezigheid van de restaurantmanager stuur je het team aan
Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten
Je neemt bestellingen op en geeft informatie over de kaart
Adviseer je over de verschillende soorten koffie, wijnen, likeuren en andere dranken
Zorg je ervoor dat de gasten genieten van een culinaire beleving
Als medewerker van Oostwegel Collection draag je bij aan onze duurzaamheidsdoelstellingen zoals het behalen en onderhouden van de GreenKey en B Corp certificeringen met alle onderliggende taken en verantwoordelijkheden.
Een afwisselende functie in de top van de Nederlandse gastvrijheid. In ons groeiende familiebedrijf is geen dag hetzelfde. Bovendien kies je bij Oostwegel Collection voor:
Een bruto maandsalaris van minimaal € 2.419,75 en maximaal € 2.929,52 bij een fulltime dienstverband
Korting op een collectieve (zorg)verzekering
Een uitgebreid pakket met secundaire arbeidsvoorwaarden
Korting op een collectieve (zorg)verzekering
Je werkt met liefde voor het vak en onze gasten. Je bent een teamspeler, houdt van aanpakken en streeft, net als wij, naar een perfecte beleving voor onze gasten.
Je bent in staat om medewerkers te enthousiasmeren en motiveren en zorgt voor een goede werksfeer
Je voelt je verantwoordelijk voor de teamprestatie
Je bent 32 uur per week beschikbaar
Sterke sociale en communicatieve vaardigheden
Je laat gasten genieten van een topverblijf
Je hebt een hoog aanpassingsvermogen