Spencer’s
L’art de déjeuner et dîner
Le Spencer’s se trouve à l’entresol construit dans l’église du Kruisherenhotel Maastricht. Pendant le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, profitez pleinement de la vue qui s’offre à vous à travers les vitraux. L’équipe de cuisine, dirigée par le chef Camiel Custers, prépare des plats avec des produits locaux de qualité dont les saveurs sont en parfaite harmonie.
Un patrimoine h’ospitalité
Le Spencer’s allie la riche histoire du bâtiment à la philosophie originale de l’ordre des Croisés ; le service comme dessein. Par ailleurs, même le nom du Spencer’s, dérivé du mot dispensaire, souligne bien le service exceptionnel dont on y jouit chaque jour.
Dine & Stay
Faites passer votre expérience gustative à l’échelon supérieur en vous offrant une nuitée au Kruisherenhotel Maastricht ou dans l’un de nos autres établissements historiques de la région de Maastricht.